又是一年中秋至,庆团圆、吃月饼的传统习俗不可或缺。近日,西安曲江文化旅游(集团)有限公司推出“大唐心意”文创月饼,将西安人文历史特色与节令食品特点巧妙结合,让承载着千年古都故乡之情的月饼,讲述不一样的中秋温情。
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“大雁塔是我国现存最早、规模最大的唐代四方楼阁式砖塔,是唐朝文化浓缩的载体;紫云楼作为国内最大的仿唐阁楼建筑群,真实再现了盛唐皇家的大气恢宏;永宁门始建于隋、盛于明,承载着多个朝代的历史记忆;丹凤门是代表中国古代都城城门建制最高制度的五门道宫门,也是世界非物质文化遗产……”西安曲江文旅品牌营销中心负责人张毅表示,每一座建筑都是西安特有的文化地标,共同构成了一个完整、自信、独特的古城西安。曲江文旅挑选这4座建筑与节令食品结合,用月饼这个载体呈现西安千年文化底蕴,代表的不仅是中国人的团圆思念,更以品牌形式呈现城市IP。
月饼饼皮采用桃山皮制作,将大雁塔、紫云楼、永宁门、丹凤门呈现在月饼之上,馅料既有传统的豆沙、南瓜、蛋黄、白莲蓉,又有新派的抹茶、鲍鱼、干贝等口味。
“这款月饼主要在大唐不夜城春发生、德发长、西安饭庄、同盛祥等线下老字号店售卖,线上平台也同步销售,市场反响不错,基本脱销。”张毅说。
中秋节假期亲朋好友聚在一起出门游玩,赏月、猜灯谜同样是不可缺少的习俗。
“中秋乃我中国三大灯节之一……今日,长安城各位百姓皆可赏月、祭月、食月饼、饮桂花酒。开市喽!”上午10点,跟随着报时博士的中秋宣赞词,位于曲江大唐不夜城东侧曼蒂广场的长安十二时辰主题街区进入了“皓月家阖·忆长安”主题中秋活动的欢乐时刻。
“一年秋意浓,十里桂花香”,中秋小长假期间,位于西安曲江新区曼蒂广场的长安十二时辰主题街区被馥郁幽香的桂花树装点一新。金黄色的桂花、高悬在北区中庭上空的“超级月亮”,共同营造出浓厚的中秋节日氛围。
传统节日总少不了丰富有趣的游园活动,穿过桂花林来到街区负一层衙门处,“月满长安游园”活动正在热闹进行中。投壶、选香料制香囊、制作美人团扇、手绘花灯、捏小泥人、乐器刻章……众多唐时传统游艺活动使游客流连忘返。
在太白酒肆,游客可以为身在异乡不能与家人团聚的亲友现场书写一封家书,大唐邮驿(中国邮政)将替游人把这一封封充满爱与思念的温情家书传递给远方的亲人。
长安十二时辰主题街区会根据中国传统节日及节气举办各类活动,街区延续“唐朝的节日”系列主题活动,策划推出“皓月家阖·忆长安”大型唐式中秋活动,以中国传统文化“赏月”“思念”“团圆”为核心,营造出浓郁的具有节日特色、时代特色、地域特色、文化特色的场景氛围。
“街区从项目前期设计到项目落地,文化落点就是‘长安’二字,将长安市井文化进行入戏式营造,通过浸入式演艺表演、唐式礼仪活动等,让游客行走在长安十二时辰主题街区,宛如置身千年之前的大唐长安街巷,所观所感,所食所娱,皆是文化。”陕西文化旅游股份有限公司董事长邹林丰说。(经济日报记者 雷 婷)